وصفات طبخ

أفضل الأكلات الصحية وأهم النصائح الواجب إتباعها لمرضى السكر

أفضل الأكلات الصحية لمرضى السكر

أفضل الأكلات الصحية لمرضى السكر والواجب تناولها خلال الثلاث وجبات اليومية للحفاظ على مستوى السكر فى الدم، أصبح مرض السكر من الأمراض المنتشرة بشكل كبير حول العالم وهو من الأمراض المزعجة التى تصاحب أو تتسبب فى العديد من الأمراض والتأثير على معظم وظائف الجسم فقد يؤثر على صحة القلب أو الكبد والكلى وغيرهم من أعضاء الجسم، بالإضافة إلى تأثيره على أعصاب الجسم والأسنان وتساقط الشعر والكثير من المضاعفات التى يؤدى إليها مرض السكرى.

لذا يجب الحفاظ على مستوى السكر فى الدم والحرص على عدم إرتفاعه لتجنب حدوث أى مخاطر أو مضاعفات نتيجة ذلك ولهذا جئنا إليكم فى هذا المقال بأفضل الأكلات الصحية لمرض السكر وأهم النصائح التى يجب إتباعها للحفاظ على مستوى السكر فى الدم.

أفضل الأكلات الصحية لمرضى السكر:

يحتاج مريض السكر لإتباع أنظمة غذائية صحية وتناول وجبات صحية تحافظ على مستوى السكر فى الدم وفيما يلى أفضل الأكلات الصحية لمرضى السكرى.

الخضار الأخضر بأنواعه:

يجب الحرص على تناول الخضار الأخضر الطازج مثل الجرجير والبقدونس والفلفل والكرفس والخيار وغيرهم بمفرده بين الوجبات أو إضافته داخل الوجبات الغذائية لمرضى السكر فهو من أكثر الأطعمة المفيدة والصحية التى تحتوى على أهم الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم بالإضافة إلى أنها خفيفة وصحية ولا تحتوى على سعرات حرارية عالية مما يعمل على الحفاظ على مستوى السكر فى الدم.

 

السمك المشوي والسلطة الخضراء والبطاطس:

من الأكلات الصحية لمرضى السكر الكاملة المفيدة التي تحتوي على الأسماك والخضروات وهي عبارة عن سمك مشوى بالإضافة إلى السلطة الخضراء مع إمكانية إضافة قليل من البطاطس المشوية وهذه الوجبة مناسبة لتناولها فى وجبة الغداء.

 

المكسرات وزيت الزيتون:

من أكثر الأكلات الصحية لمرضى السكر المفيدة والمغذية هى المكسرات بأنواعها بالإضافة إلى زيت الزيتون فهم من أنواع الدهون المفيدة لصحة الجسم ويمكن تناولهم بمفردهم بين الوجبات أو إضافتهم فى إعداد الطعام ولكن مع الحرص على تناولهم بكميات قليلة لعدم تناول المزيد من السعرات الحرارية والحفاظ على مستوى السكر فى الدم.

 

منتجات الألبان قليلة الدسم:

الحليب والزبادي والجبنة قليلة الدسم من أهم الأكلات الصحية لمرضى السكر فهى تحتوى على الكالسيوم المفيد لصحة العظام بالإضافة إلى أنها قليلة الدسم ولا تحتوى على سعرات حرارية عالية ويمكن تناولهم خلال وجبة الإفطار ووجبة العشاء.

 

البصل والثوم:

يعمل البصل والثوم على حرق السكر والحفاظ على مستواه داخل الدم فهم من أكثر العناصر الغذائية بالغة الأهمية التى يجب إضافتها للأكلات الصحية لمرضى السكر وللأصحاء أيضا فهم يحتوا على أهم العناصر المغذية والمفيدة للجسم.

 

أهم النصائح التى يجب إتباعها لمرضى السكر:

يجب الحرص على إتباع بعض الخطوات والنصائح الواجب إتباعها لمرضى السكر للحفاظ على مستوى السكر فى الدم وتجنب حدوث أى مضاعفات أو أضرار قد تحدث لمرضى السكر.

  • للحفاظ على مستوى السكر فى الدم يجب الحرص على تناول الطعام خلال اليوم وعدم تناوله خلال الوجبة الأساسية فقط.
  • تجنب تناول أى سكريات بكميات كبيرة أو تناول الوجبات المقلية السريعة واللحوم المصنعة لإحتوائهم على سعرات حرارية عالية قد ترفع مستوى السكر فى الدم.
  • الحرص على عمل تحليل السكر المنزلي بشكل دائم.
  • إتباع جدول أو توقيت معين لتناول الطعام الذى يحتوي على الأكلات الصحية لمرضى السكر لتجنب إرتفاع السكر والحفاظ على مستواه فى الدم.
  • الحرص على ممارسة الرياضة والتخلص من الوزن الزائد والذى بدورة من أكثر الأسباب المؤدية للإصابة بمرض السكر.

 

ملحوظة: بعد أن تعرفنا على أهم الأكلات الصحية لمرضى السكر والتى يجب الحرص على تناولها بشكل يومى خلال الوجبات بالإضافة إلى ضرورة إتباع النصائح التى تم ذكرها للحفاظ على مستوى السكر فى الدم وتجنب حدوث مضاعفات أو أضرار قد تحدث للجسم بسبب إرتفاع مستوى السكر فى الدم.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
التخطي إلى شريط الأدوات